Piscosour
recomienda:
En la barra
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Candela : Pisco acholado, zumo de mandarina, crema de ajà amarillo ( sin picante), licor de mandarina.
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Cholo Bravo : Pisco quebranta, cointreau, zumo de uva borgoña.
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Morochita: Pisco macerado con café y Dooley´s
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Potito Sour: Como un pisco sour, pero con chicha de jora, servido en los clásicos ¨potos¨.
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Rocoto Sour: Pero sin picante, afrutado, sabroso y aventurero.
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Para picar
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Anticuchos de Black Cod al miso con Crema de Habas.
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Arroz con Mariscos en cucharas.
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Degustación de Ceviches de Lenguado.
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Degustación de Tartares del pacifico y chips andinos.
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Piqueo de Anticuchos Peruanos.
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Astrid y Gastón
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Cantuarias 175
Miraflores. |
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De Lunes a Sábado de 12:30 a 15:30 y de 19:30 a 23:30 |
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(511) 242-5387 | (511) 243- 2574 FAX (511) 242-4422 |
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Restaurante | Bar / Lounge |
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Visa, Amex, Dinners, MC, Ripley |
La culinaria Peruana es el reflejo más evidente de lo que los peruanos somos como paÃs. Una cultura donde todas las sangres dan origen a una docena de conceptos y tradiciones que suman lo que hoy conocemos como gastronomÃa peruana. Nuestro sueño es que el mundo abrase los sabores y secretos del Perú.
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