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Ardiente Pasión
Método:  Resfrecado
Función:  Aperitivo
Cristalería:  Copa Margarita
Ingredientes:
•  02 onzas de pisco quebranta
•  1.5 onzas de crema de coco
•  01 onza de jugo natural de maracuyá
•  02 onzas de jugo de cranberry
•  7 a 8 cubos de hielo
•  Completar Hielo Frappé
Preparación:
1  Añada los cubos de hielo al vaso de la coctelera.
2  Vierta dentro del vaso el pisco quebranta, el jugo de cranberry, el jugo natural de maracuya y la crema de coco.
3  Paralelamente coloque hielo frappé ó hielo picado a punto de nieve en la copa margarita hasta casi completarla.
4  Bata la coctelera con ritmo durante 8 a 12 segundos.
5  Ayudados de un colador de gusanillo sirva el contenido de la coctelera en la copa.
Decoración:
•  Corazón de melón con cherry y hojita de menta.

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